Загадка | июль 1918 года, г. Батайск

В числе находок нашей «сетевой археологической экспедиции», связанных с событиями 1918 года на Юге России, есть вот такое фото. 

Сделано оно в оккупированном Батайске военнослужащим вюртембергского 126-го ландверного пехотного полка, подразделения которого были дислоцированы в Таганроге и в Мержаново. Сбоку на фотокарточке немец написал, что у позирующих «очень важное занятие».

❓Внимание! Вопрос знатокам! О чём же здесь идёт речь?!